Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Osmosevidenskab Aktiviteter til børn

Osmose begrebet læres til de fleste klasse skolebørn på et eller andet niveau. Osmose er en proces, hvor væske passerer gennem semipermeable membraner fra et område med høj koncentration til en af ​​lavere koncentration. At demonstrere for børn hvordan osmose opstår i dagligdags genstande, kan du foretage enkle, billige eksperimenter hjemme eller i klasseværelset.

Farvet Selleri

I dette forsøg vil børnene kunne se hvordan farvestof transporteres fra en kop op gennem en selleri stilk, der demonstrerer processen med osmose. Du skal bruge en flok frisk selleri med sine blade intakte, en klar kop og madfarvning.

Placer 20 dråber madfarver i den klare kop og læg en sellerisk selleri i farvestoffet. Efter et par minutter vil du være i stand til at se farvestoffet, der trækkes op gennem selleriets stilk, ind i sine blade. Dette er et resultat af osmose, og hvor mange planter kan få den fugt, de har brug for at leve af vand, der er i jorden.

Eddike og æg

Til dette eksperiment vil behøve et målebånd, ryd beholderen med låg, et æg, stor ske og destilleret hvid eddike. Først måler og registreres omkredsen af ​​det rå æg. Placer det samme æg i beholderen og dækk det med destilleret eddike. Lad dine børn skrive ned deres observationer, og sæt beholderen i køleskabet i 24 timer. Lad børnene tage et kig på ægget efter denne tid og skriv ned, hvad de ser. Returner ægget til køleskabet i 24 timer.

Når den anden 24 timer er gået, skal du fjerne beholderen fra køleskabet , og tag forsigtigt ægget ud af beholderen med en stor ske. Re-måle æggets omkreds og diskutere årsagen til de ændringer, som børnene vidner om.

Hvad der skete med ægget, er eddike reageret med calciumcarbonatet i ægets skal for at skabe bobler. I løbet af de 48 timer blev æggeskallen opløst ved reaktionen med eddiken, selv om æggemembranen forblev intakt. Ægets semipermeable membran tillod eddike at passere gennem det via osmose. Som følge heraf blev ægget selv større. Dette er en demonstration af osmose.

For at eksperimentere med osmose ved hjælp af kartofler, skal du bruge to overfladiske retter, en kartoffel, kniv, vand og salt.

Fyld begge retter med en tomme vand. Tilsæt to spiseskefulde salt til kun en skål, mens du forlader den anden almindelig. (Sørg for at mærke hvilken skål der er almindelig og som har tilsat salt.) Skær kartoflen i længderetningen, så du ender med flere stykker, der er fladt på begge sider. Placer et par stykker kartofler i det glatte vand og et lige antal stykker i saltvandet.

Lad kartoflerne sidde i 20 minutter, kom så tilbage og lad børnene gøre deres observationer, og forklare for dem, hvad der skete.

De kartofler, der var i saltvandet, synes nu at være grødet på grund af osmose. På grund af den højere koncentration af salt i vandet, der omgiver kartoflerne, flyttede vandet fra kartoflerne og ind i det omgivende vand for at afbalancere det. Dette forlod kartoflerne i saltvandet grødet, mens de i det slette vand ikke har nogen ændring i deres udseende.