Anvendelser af syre og baser

Syrer og baser sidder i modsatte ender af pH, eller potentialet for hydrogen, skala: Syrer ligger tættere på nul, og baserne sidder tættere på 14. Hvert kemikalie har et andet pH-niveau og sammen med det på en anden måde det bruges af mennesker. Svage syrer og baser anvendes i hjemmet, mens syrer og baser yderligere fra en neutral pH på 7 tendens til at blive brugt mere i forskning eller industrielle kapaciteter. Når man beskæftiger sig med syrer tæt på en pH på nul eller baser med en pH tæt på 14, skal man tage sig af, fordi begge kan alvorligt skade et menneske.

TL; DR (for længe, ​​ikke læst) < Fra citronsaft og naturgas i husstanden til saltsyre og natriumhydroxid i laboratorier og fabrikker finder syrer og baser mange anvendelser blandt mennesker.

Husholdningsbrug: Fødevarer, rengøringsmidler, medicin

De fleste boliger har en eller anden form for sur mad: Citrusfrugter og eddike er to eksempler. Nogle fødevarer som kød øger surhedsgraden i en menneskekrop, mens grøntsager reducerer det. Natriumhydrogencarbonat, bedre kendt som sodavand, findes i mange opskrifter til bagværk og er grundlæggende. Mennesker bruger andre syrer og baser som rengøringsmidler. For nylig er nogle begyndt at tout eddike som en naturlig rengøringsmiddel, fordi dens høje surhedsgrad dræber bakterier, deodorizes og fjerner rust. Batterier kan indeholde syre, selvom denne syre kan være farlig for mennesker. Mange huse har blegemiddel, natriumhypochlorit, som rengøringsmiddel til brug i vasketøj eller løg som ovnrenser og vaskeafkøler. Mennesker bruger andre baser, som calciumcarbonat, til at neutralisere aggressiv mavesyre og reducere halsbrand.

Industrielle anvendelser til syre og baser

Den mest almindeligt fremstillede industrielle kemikalie i verden har svovlsyre mange applikationer på tværs af brancher. Virksomheder gør det som en forløber for fosforsyre, som igen finder anvendelse i vaskemidler og fosfatgødninger. Men hvis det kommer ud i miljøet, kan svovlsyre forsurke regn. Mange industrier bruger og gør salpetersyre til brug i nitratgødning og i sprængstoffer. Stålindustrien bruger saltsyre til at rengøre metalplader før behandling. På den anden side af pH-skalaen bruger papirproducenterne natriumhydroxid til fjernelse af lignin fra papirmasse. Også kaldet løg, bruger fødevareproducenter det som et kemisk peelingmiddel til frugt. Blegemiddel finder også brug i produktionen af ​​sprængstoffer, og der skal tages forsigtighed i husstanden, hvor den almindeligvis kan findes.

Kemiske reagenser i laboratoriet

Når syrer og baser kommer i kontakt , de reagerer - lejlighedsvis på en voldelig måde - og forsøger at neutralisere hinanden og efterlader salt. Fordi denne proces ofte er synlig, sås syrer og baser blandt tidlige kemikere som reagenser. Moderne videnskabsfolk observerer syrer og baser i en levende væsens krop, da de forsøger at nå en form for ligevægt, og de overvåger jord og vandområder for at sikre, at pH ikke går for langt i en retning og gør ondt i det økosystem, der indeholder det. Syrer og baser finder også almindeligvis anvendelse som laboratoriereagenser. For eksempel bruger forskere saltsyre til fremstilling af klordioxid og ammoniumchlorid.