Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Natur

Overbevisende landbrugspraksis Topics

Selvom ideen og undersøgelsen af ​​landbruget ofte er en eftertanke på nogle områder i USA, er landbrugssystemet en vigtig del af vores fødevareproduktion og den amerikanske økonomi. Det berører næsten alle dele af den amerikanske erfaring fra landbrugsforeninger i dette land gennem historien til, hvordan teknologien har påvirket fødevareproduktionen. Hot landbrugsemner er overflødige og er klar til at blive debatteret i din overbevisende tale.

Outsourcing Food

Du har hørt om outsourcing jobs, men skal virksomheder outsource den mad du spiser? Nogle store virksomheder har brugt udenfor leverandører til at producere mad, der sælges under deres navnemærker, og det har skabt en stor debat blandt forbrugere, købmænd, landmænd og virksomhederne selv. For virksomhederne giver outsourcing fødevareproduktion dem mulighed for at sælge flere produkter til en lavere pris. For forbrugere bliver outsourcing mad et problem, når det tager uger at spore den oprindelige kilde til smurt jordnøddesmør, kød eller spinat, hvilket fører til fortsatte tilbagekaldelser.

Genetisk modificeret mad

Debatten over genetisk modificerede fødevarer eller GMO'er, som de undertiden hedder, har raceret i årevis. Genetisk modificerede fødevarer er fødevarer, såsom kød, majs, tomater eller sojabønner, der er blevet genetisk modificerede eller konstrueret til at producere en bedre afgrøde eller dyr. Mange afgrøder og dyr er modificeret til at blive mere sygdomsresistente eller at blive større eller mere produktive. Dette giver store virksomheder, der skaber genetisk modificerede dyr eller afgrøder, såsom Monsanto, til at producere mere produkt til at sælge til forbrugerne. Men der er blevet rejst spørgsmål over hele verden om kort og lang sigt sikkerhed for brug af GMO-baserede produkter. Nogle europæiske lande har endda gået så langt som at forbyde visse genetisk modificerede fødevarer, ifølge Treehugger.com.

Big Business vs Small Farmers

Når du tænker på de gårde, der vokser din mad tænker du sandsynligvis på de små familiebedrifter, du ser på tv. Imidlertid produceres en stor del af fødevaren i USA på store fabrikker fra store virksomheder som Tyson. Mindre gårde kan bare ikke konkurrere med de større konglomerater, og i henhold til National Family Farm Coalition er mere end halvdelen af ​​mælkeproducenterne i USA ude af drift i de sidste 16 år på grund af stor landbrugsvirksomhed.