Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Natur

Hvordan er en vegetarisk konserveret samlet energi i trofiske niveauer?

En af fordelene ved en vegetarisk kost er en reduktion af din indvirkning på miljøet. Dyr opbevarer kun en lille del af den energi, de ekstraherer fra den mad, de spiser, og resten bliver spildt som varme. Hvis du spiser animalsk mad, har det meste af energien i de planter, de dyr spiste, gået tabt som varme, og kun en brøkdel af det når dig. Spiseplanter er mere effektive, hvilket betyder, at mindre energi, som planterne indeholder, er spildt. I sidste ende betyder det, at der er mindre jord til støtte for en befolkning af vegetarer.

Trofiske niveauer

En fødekæde er sekvensen af ​​hvem der spiser i et givet miljø. Får, for eksempel, spiser græs og bliver spist af ulve igen. Dit trofiske niveau er din position i fødekæden, som bestemmer, hvor meget energi du har brug for. Producenter - organismer, der høster energi fra sollys - besidder det første trofiske niveau, den laveste position på en kæde. Herbivorer, der spiser producenterne, betragtes som det andet trofiske niveau, mens kødædende, der spiser plantelevende dyr, er det tredje niveau. Karnivorer, der spiser andre kødædende dyr - som hajer, der spiser sæler - er det fjerde trofiske niveau. Fødevarekæder i naturen er mere komplicerede end denne model tyder selvfølgelig på; mest ligner en web end en kæde, fordi hver organisme kan have mange forskellige slags organismer, den kan spise. Grizzlybjørn, for eksempel, spiser både plantemateriale som bær og rødder og dyr som fisk og insekter.

Energikonvertering

Alle energier i de fleste fødevarebaner på Jorden stammer fra sollys. Producenter som planter på det første trofiske niveau konverterer sollyset, de fanger i kemisk energi. Denne lagrede energi udvindes af herbivorer på det andet trofiske niveau, som bruger det til at opretholde deres egen vækst. Karnivorer på det tredje og fjerde trofiske niveau udvider i sin tur lagret kemisk energi fra de herbivorer og kødædende dyr, de spiser. Med andre ord, energi rejser opad gennem fødekæden. Hver gang en organisme spiser en anden organisme, udvinder og konverterer den oplagret kemisk energi til en form, den kan bruge.

Effektivitet

Termodynamikens anden lov er en vigtig lov i fysikken, der dikterer ingen energi konvertering kan være 100 procent effektiv. Med andre ord, hver gang du omdanner eller konverterer energi fra en form til en anden, taber en del af den energi i form af affaldsvarme. Generelt går cirka 90 procent af den lagrede energi tabt som affaldsvarme hver gang du går op i fødekæden med et trofisk niveau. Med andre ord konverterer dyr i gennemsnit kun 10 procent af den energi, der er tilgængelig fra de organismer, de spiser i lagret kemisk energi.

Betydning

At spise lavere ned på fødekæden giver en massiv besparelser med hensyn til hvor meget energi og ressourcer du har brug for. Hvis du er på det tredje trofiske niveau, og du spiser plantelevende dyr, indeholder de dyr, du spiser, kun 10 procent af den energi, der oprindeligt blev opbevaret af de planter, de brugte. Det betyder, at du har brug for et sted tæt på 10 gange mere plantemasse til at støtte dig end nogen, der bare spiser planter. Konverteringseffektivitet i fødevarebaner varierer, så dette er et groft skøn. Men generelt er at spise lavere på fødekæden altid en mere effektiv praksis.