Cellemembranfakta

Cellemembranen er grænsen mellem en levende celle og dens ydre miljø, og det er ansvarligt for at regulere hvilke molekyler der går ind i og ud af cellen. Cellemembraner kan betragtes som væskeformige mosaikker af phospholipider og proteiner.

Fosfolipider

Fosfolipider er hovedkomponenten i cellemembraner. Hvert phospholipidmolekyle har et hydrofilt (tiltrukket til vand) hovedområde og et hydrofobt (afstødt fra vand) haleområde. Til dannelse af en membran er fosfolipider anbragt i et dobbeltlag med de hydrofobe haler, der peger inde i membranen, og de hydrofile hoveder vender ud.

Fluid

Fosfolipider flytter konstant lateralt i membranen. Kolesterol hjælper med at holde membranfluiditeten konstant ved at bremse bevægelsen af ​​fosfolipider ved høje temperaturer og forhindre dem i at pakke tæt sammen ved lavere temperaturer.

Kulhydrater

Celler genkender hinanden af ​​kulhydraterne i deres celle membraner. Cellcellegenkendelse (hvordan en celle genkender andre celler) er vigtig ved sortering af forskellige typer celler i organer under embryonisk udvikling, og det er hvordan immunsystemet kan identificere og angribe udenlandske celler.

Permeabilitet

Cellemembraner er selektivt permeable. Hydrofobe molekyler opløses i phospholipid-dobbeltlaget og passerer let gennem membranen. Andre molekyler kan bringes ind i cellen gennem transportproteiner, der spænder over membranen.

Størrelse

Cellmembraner er ca. 8 nanometer tykke.