Næringsstof Agar vs Blod Agar

Forskere har en række forskellige metoder til deres rådighed, når de skal dyrke mikroorganismer som bakterier. To af disse metoder involverer dyrkning af bakterierne i specialplader kaldet petriskåle. Forskere udfylder disse petriskåle med en særlig slags mad, som bakterierne skal leve og forøge. De to typer af særlig mad, der anvendes, er næringsstof og blodagar.

Agar i almindelig

I sig selv giver agar ingen næringstøtte til bakterier. Agar er et komplekst polysaccharid, som forskere stammer fra marine alger. Det har flere unikke egenskaber, der gør det værdifuldt for mikrobiologer. For det første kan få mikrober nedbryde agar, så det forbliver solidt. For det andet vil det ikke flydende, før det når en temperatur på 100 ° C, og når det er flydende, forbliver det så, indtil det bringes ned til 40 ° C. Dens evne til at forblive fast ved høje temperaturer gør det til et ideelt medium til dyrkning af termofile (varmelovende) bakterier.

Næringsstofagar

Da agar kun er et størkningsmiddel, bærer det ingen værdi for bakterier vokset på den. Bakterier har brug for næringsstoffer til at leve og reproducere. En løsning involverer blanding af agar med en næringsvæske, der indeholder pepton og oksekstrakt, til dannelse af nærings agar. Kulhydrater, vitaminer, salte og spormængder af organisk nitrogen udgør oksekstraktet. Den primære kilde til organisk nitrogen, aminosyrer og langkædede peptider er peptonen.

Næringsstofagar er en kompleks medie.

Til praktisk brug virker nærings agar godt for dyrkning af de fleste typer af ikke-hurtige heterotrofe bakterier. "Fastidious" betyder selektiv, og "heterotrofisk" betyder, at bakterierne ikke kan lave deres egen mad. Ikke-kræsne heterotroffe bakterier behøver derfor deres mad leveret til dem, og de er ikke kræsen om hvorfra det kommer. Da mange patogene (sygdomsfremkaldende) bakterier falder ind i den ikke-hurtige heterotrofiske kategori, er et komplekst medium bestående af forskellige næringsstoffer, såsom peptoner og oksekstrakter, det ideelle valg til bakteriel vækst og dyrkning.

Blodagar < Blo agar er næsten identisk med næringsstof agar bortset fra at det indeholder fem til ti procent får, kanin eller hestblod. Blodagar består af oksekstrakt, for nitrogen, blod, for nitrogen, aminosyrer og kulstof, natriumchlorid, til opretholdelse af osmotisk balance og agar. Mikrobiologer bruger blodagar til at identificere hurtige patogene bakterier ved at studere de hæmolytiske (blodcelleforstyrrende) reaktioner, de forårsager.

Blodagar er en differentiel medie

Mikrobiolog bruger differentierede medier til at identificere og isolere specifikke bakterier . Et eksempel på dette er bakterierne Streptococcus pyogenes, som forårsager strep hals. Du kan dyrke disse bakterier på et komplekst medium som nærings agar, men hvis andre bakterier også vokser på det agar, er det meget svært at skelne en bakteriekoloni fra en anden uden brug af mikroskopisk undersøgelse og specielle farvningsteknikker. Hvis du vokser det på blodagar, vil det ødelægge de røde blodlegemer i en proces kaldet beta-hæmolyse, og andre celler vil ikke forårsage denne reaktion, hvilket gør identificeringen af ​​Streptococcus pyogenes meget lettere.