Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Natur

Fiskerivirksomhedens formål

Fiskeopdræt er opdræt af specifikke arter af fisk i kabinetter eller specialtanke. Fiskene opdrættet på gårde er primært til mad, selvom målene for dette aspekt af akvakultur omfatter mere end at øge skaldyrsforsyningen. Der er beskæftigelsesmæssige og økonomiske fordele såvel som muligheden for at opretholde arter, der kan være overfiskede, hvis de ikke er for de kontrollerede miljøer af fiskebedrifter.

Mød global efterspørgsel

Miljøforsvarsfonden bemærker, at den globale efterspørgsel efter fisk og skaldyr har hoppet dramatisk siden 1980'erne. En aldrende befolkning vil øge efterspørgslen på skaldyrsforsyninger, da ældre voksne har tendens til at spise mere fisk og skaldyr end nogen anden gruppe. EUF erkender, at fiskeopdræt er den eneste rimelige måde at imødekomme den stigende efterspørgsel efter fisk verden over. Efterspørgslen er især høj, som kun sporer Japan og Kina i per forbrug af fisk og skaldyr.

Beskyttelse af arter

Fiskene, der oftest opdrættes på fiskebedrifter, omfatter torsk, laks, karpe, tilapia, havkat og europæiske havaborre. I betragtning af de stadig mere effektive midler til fiskeri til rådighed for den gennemsnitlige lystfisker og kommercielle fisker, kan disse fisk være i fare for at blive overfisket, hvis ikke for de beskyttede miljøer af fiskebedrifter. Akvakultureksperter er altid på udkig efter fiskarter, der kan støttes af fiskeopdræt og sparer risikoen for udryddelse.

Tilvejebringelse af økonomisk opdræt

Når fiskerirestriktioner er blevet lov i stater med blomstrende fisk industrier, har en række statslige regeringer forsøgt at dæmpe slaget ved at give uddannelsesprogrammer til kommercielle fiskere til at lære akvakultur. Kystområderne kan især drage fordel af at have akvakulturaktiviteter i deres lokalsamfund på grund af de job, der er forbundet med opførelsen og driften af ​​en akvakulturbrug.

Forbedring af kvaliteten

Selvom der fortsat kan foretages ændringer i akvakultur hjælper med at forbedre filtrering, fodring, reproduktion, netopdræt og andre aspekter af akvakultur, kan sikkerheden og kvaliteten af ​​fisk og skaldyr også forbedres, da fisken studeres i det kontrollerede miljø af akvakulturbrug. Forskere kan kontrollere, om fisken er sund og spiser og reproducerer på optimale niveauer. Selv om der stadig er spørgsmål om mulige forureningseffekter i områder omkring fiskebedrifter, søger forskere og ingeniører måder at minimere skadelige virkninger på.