Sådan identificeres Chokecherries in the Wild

Vandreture gennem åbent skov og skove, kløfter, skråninger og bluffer, kan du se vildkølerier. Indfødte buske eller små træer i Newfoundland, Saskatchewan, North Carolina, Tennessee, Missouri og Kansas, chokecherries (Prunus virginiana) er hårdføre i US Department of Agriculture plantehardhed zoner 2 til 7 og har naturaliseret i mange områder af USA. Chokecherry frugter er for sammenhængende at spise rå (dermed deres navn), men lave lækre gelé, syltetøj, saucer og tærter. Indfødte amerikanere brugte dem som ingrediens i "pemmican", en kødbaseret vinterklammer og brygget chokecherrybark for at lave te. Identifikation af chokecherries afhænger af sæsonen.

Overhold stedsform og størrelse på buske eller små træer. Chokecherries vokser normalt i åbne, solrige eller delvis skyggefulde områder i tykkelser, som er grupper af tynde trunker eller som enkelt træer. Chokecherries vokser sjældent højere end 9,1 meter, og deres kroner er 3 til 6 meter brede og uregelmæssigt formede.

Kontroller farven på buske eller træerbark. Chokecherries bark er grå eller rødbrun, når træerne er unge og bliver brunlige, når de bliver ældre. Chokecherry bark er også markeret med vandrette rækker af hævede porer, der udvikler sig til overfladiske riller på modne træer.

Undersøg bladene. Chokecherry blade er en mørk, blank grøn over og bleg på deres underside. De er 2,5 til 10 cm lange og 1,9 til 5 cm brede. Bladkanterne er serrated, og blade vokser skiftevis på modsatte sider af stilkene, ikke i modstående par. Chokecherry blade bliver gule om efteråret, og træerne er barre om vinteren.

Overhold buskernes blomster, der vises i april til juli. Chokecherry Blossoms vises, før bladene er helt åbne, og vokser i blomstrende spidser 7,6 til 15,2 cm (3 til 6 inches) lang. Individuelle blomster er 0,6-1 cm (1/4 til 3/8 tommer) brede og indeholder fem hvide kronblade. Blomsterne er duftende.

Undersøg frugterne på buske i sensommeren og det tidlige efterår. Chokecherry frugter vokser i klynger og er sfæriske, der måler 0,6 til 1 cm (1/4 til 3/8 inch) i diameter. Deres farve varierer fra hvid til dyb rød til sort, alt efter sorten. Chokecherries dropper normalt deres frugter i midten af ​​efteråret.

Krymp frugterne under fødderne på hårdt jord. Chokecherry frugter er fyldt med pulp og mange frø. Et halvt kilo frugt indeholder 3.000 til 5.000 frø.

TL; DR (for lang, ikke læst)

Western chokecherry (Prunus virginiana demissa) bærer mørkerød frugt , Prunus virginiana melanocarpa bærer sort frugt og Prunus virginiana virginiana producerer skarphed til dyb rødt og lejlighedsvis hvidfrugt.

Kødkager er let forvirret med havtorner (Rhamnus cathartica), der vokser i USDA zoner 3 til 8. Buckthorns ligner til chokecherries, men deres blade vokser i modsatte par langs stilkene, og deres frugter vises enkeltvis, ikke i klynger. Buckthorn-frugter er giftige både rå og kogte.

Advarsel

Råchokerefrugter er giftige.