Hvad hvis du kun spiste én slags mad resten af ​​dit liv?

Der er to ulemper ved at spise kun en mad hver eneste dag ved hvert enkelt måltid. Den første er, at du kan kæmpe om titlen som Værste Dinner Party Host of All Time. Det andet er, at du kunne spille et spil for at distrahere dig selv fra din kedelige kost:Se, hvor længe du holder, før du ender på hospitalet.

Den konventionelle visdom siger, at du skal fylde din tallerken med en række forskellige fødevarer, herunder frugt, grøntsager, korn, magert protein og mejeri. Der er god grund til det diætmandat:Ingen enkelt mad giver alt, hvad du har brug for. I stedet, makronæringsstofferne (kulhydrater, fed, protein), mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler) og ikke -essentielle næringsstoffer (som antioxidanter) arbejder synergistisk for at holde dig sund.

"Alle fødevarer giver specifikke næringsstoffer, din krop har brug for, siger Dr. Joy Dubost, en registreret diætist og talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics. "Hvis du begynder at fjerne fødevarer, du skal få de næringsstoffer, de giver andre steder. "

Hvis du kun spiser én mad uden tilskud, du sætter dig til rette for en eller mange næringsstofmangel. Afhængigt af hvilken mad du spiser, symptomerne på disse mangler kan vise sig på forskellige måder, som mangel på energi, lavt blodsukker, anæmi, tyndere hår, tør hud, svage negle, og vægttab eller vægtforøgelse. Hvis du går glip af fødevarer, der indeholder C -vitamin, inden for flere uger kan du blive ramt af skørbug, en sygdom, der forårsager svaghed, tandkødssygdomme og hudblødninger.

Du ville sandsynligvis ikke forvente gode resultater af en diæt med bare donuts, burgere eller slikbarer, men det er ikke bare drive-through junk:Selv en mad, der spiller en rolle i en nærende kost, kan forårsage helbredsproblemer, hvis den indeholder alle dine kalorier. Grillet kylling, for eksempel, indeholder ingen kulhydrater, kroppens foretrukne energikilde. Hvis du ikke får energi fra din kost, din krop begynder at kannibalisere muskler og fedt til brændstof, hvilket kan resultere i svaghed og nedsat hjernefunktion på kort sigt.

Af samme grund, spiser bare brød, frugt eller et andet kulhydrat betyder, at du ikke indtager fedt og protein, hvilket resulterer i aminosyremangel, der forårsager organsvigt, hvis det ikke behandles. At spise kun én mad resulterer også i overforbrug af visse næringsstoffer, der også kan have sundhedsmæssige konsekvenser:For meget mættet fedt og natrium fra pizza kan føre til forhøjet blodtryk og hjertesygdomme, mens et overskud af kalium fra for mange bananer kan forårsage ubalancer i elektrolytter, resulterer i hjertebanken.

Selvom du sandsynligvis kunne holde i flere dage med at spise den samme mad uden problemer overhovedet, disse dårlige virkninger kunne begynde at dukke op inden for få uger. Til sidst, du har brug for medicinske indgreb som sondeernæring for at afværge fatale resultater. "[Spiser kun én mad] kan påvirke din livskvalitet, dit langsigtede helbred, og i sidste ende, det kan føre dig til dit dødsleje, "Siger Dubost." Det er ikke behageligt at høre, men det er sandheden. "

Masser mere information

relaterede artikler

• Sådan fungerer slankekure
• Detox kost:Hvad du behøver at vide
• Flydende kost:Hvad du behøver at vide
• Sådan fungerer Soylent
• Sådan fungerer mad

Kilder

• Dubost, Glæde. Talsmand, Nutrition and Dietetics Academy. Personligt interview. 23. april kl. 2015.
• Haupt, Angela. "Ashton Kutchers frugtlige kost. Hvad gik der galt?" U.S. News &World Report. 7. februar kl. 2013. (23. april, 2015) http://health.usnews.com/health-news/articles/2013/02/07/ashton-kutchers-fruitarian-diet-what-went-wrong
• Heid, Markham. "Du spurgte:Er det dårligt at spise det samme hver dag?" Time.com. 21. januar, 2015. (23. april, 2015) http://time.com/3675098/healthy-diet-plans-variety/
• MedlinePlus. "Skørbug." 9. april kl. 2015. (23. april, 2015) http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000355.htm
• Wolchover, Natalie. "Hvad hvis du kun spiste én slags mad?" Livescience.com. 27. januar, 2012. (23. april, 2015) http://www.livescience.com/33687-food.html