Her er hvorfor:
* mitochondria er kraftcentre i cellen, primært ansvarlige for aerob respiration (som kræver ilt).
* anaerob respiration forekommer i fravær af ilt.
* Den første fase af både aerob og anaerob respiration, glycolyse, finder sted i cytoplasmaet.
* I anaerob respiration, efter glycolyse, nedbrydes pyruvatet yderligere i cytoplasmaet gennem forskellige veje som gæring (mælkesyrefermentering eller alkoholisk gæring).
Fortæl mig, hvis du har flere spørgsmål!