Hvilken videnskabsmand viste, at organismer ikke vokser spontant?

Han gennemførte en række eksperimenter i midten af 1800-tallet ved hjælp af svanehalsede kolber. Disse kolber gjorde det muligt for luft at komme ind, men forhindrede støv og andre partikler i at nå bouillon inde.

Sådan fungerede hans eksperimenter:

1. steriliser bouillon: Pasteur kogte bouillon i svanhalsede kolber og dræbte eventuelle eksisterende mikroorganismer.

2. Lad kolberne være åbne: Han forlod kolberne åbne mod luften, hvilket gjorde det muligt for luft at strømme ind, men forhindrer støv og partikler i at nå bouillon.

3. observer resultaterne: Buljongen i de svanehalsede kolber forblev klare og sterile, selv efter lange perioder.

4. Break the Neck: Pasteur brød derefter halsen på nogle af kolberne og udsatte bouillon for støv og partikler i luften.

5. Observation: Buljongen i de knækkede hals-kolber blev hurtigt overskyet med mikrobiel vækst, hvilket viser, at mikroorganismerne kom fra luften, ikke fra selve bouillon.

Disse eksperimenter modbeviste den langvarige teori om spontan generation, der hævdede, at levende organismer kunne opstå fra ikke-levende stof. Pasteurs arbejde hjalp med at etablere grundlaget for kimteorien om sygdom og revolutionerede vores forståelse af biologi.