Hvad er de vigtigste typer enzymer?

1. Oxidoreduktaser: Katalyserer oxidationsreduktionsreaktioner, hvor elektroner overføres mellem molekyler. Disse inkluderer:

* dehydrogenaser: Fjern hydrogenatomer fra underlag.

* oxidaser: Brug ilt som en elektronacceptor.

* reduktase: Tilsæt elektroner til underlag.

2. Transferases: Katalyserer overførslen af funktionelle grupper (som methyl-, fosfat- eller aminogrupper) fra et molekyle til et andet.

* kinaser: Overfør phosphatgrupper (phosphorylering).

* transaminaser: Overfør aminogrupper.

* glycosyltransferaser: Overfør sukkergrupper.

3. Hydrolaser: Katalyserer spaltning af kemiske bindinger ved at tilsætte vand.

* Proteaser: Nedbrydes proteiner.

* lipaser: Nedbryde lipider.

* amylaser: Opdel kulhydrater.

4. Lyases: Katalyserer brud på kemiske bindinger uden tilsætning af vand, hvilket ofte skaber en dobbeltbinding.

* dekarboxylaser: Fjern kuldioxid fra molekyler.

* aldolaser: Opdel kulhydrater.

5. Isomeraser: Katalyserer omarrangementet af atomer inden for et molekyle, der producerer isomerer.

* epimeraser: Skift stereokemi i et chiralt centrum.

* mutaser: Flyt funktionelle grupper inden for et molekyle.

6. Ligaser: Katalyserer dannelsen af nye bindinger mellem molekyler ved at tilslutte sig to molekyler sammen, ofte ved anvendelse af ATP (adenosintriphosphat) som en energikilde.

* DNA -ligaser: Deltag i DNA -fragmenter.

* synthaser: Syntetiser nye molekyler.

Det er vigtigt at bemærke, at dette er en forenkling, og nogle enzymer kan falde i flere kategorier. Derudover er der mange underklasser inden for hver af disse kategorier, hvilket afspejler den store mangfoldighed af enzymatiske reaktioner.