Her er hvorfor:
* pancreasjuice indeholder en blanding af enzymer:
* Proteaser (Ligesom trypsin og chymotrypsin) opdeler proteiner i mindre peptider.
* amylase Opdeler stivelse (komplekse kulhydrater) i enklere sukker.
* lipaser Opdel fedtstoffer i fedtsyrer og glycerol.
Disse enzymer fungerer sammen i tyndtarmen for at nedbryde den mad, vi spiser i mindre molekyler, der kan optages i blodbanen.
Varme artikler



