Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Biologi

Forståelse af glykolyse:Hvordan celler omdanner glukose til energi

Westend61/Westend61/GettyImages

Hvad er glykolyse?

Glykolyse er den grundlæggende biokemiske vej, der omdanner glukose, der består af seks kulstof, til energirige molekyler i stort set alle levende celler. På tværs af livets træ – fra enkeltcellede bakterier til de største havpattedyr – er celler afhængige af denne proces for at udvinde brugbar energi fra glukose.

Hos eukaryoter (dyr, planter, protister, svampe) er glykolyse det første af tre stadier af cellulær respiration. Hos prokaryoter (bakterier og archaea) er det den eneste vej til glukoseoxidation, fordi deres celler mangler de organeller, der er nødvendige for fuldstændig aerob respiration.

En lommeoversigt over glykolyse

Den overordnede reaktion er:

C6H12O6 + 2 NAD + + 2 ADP + 2 Pi → 2 CH3(C=O)COOH + 2 ATP + 2 NADH + 4 H + + 2 H2O

Denne ligning viser, at et molekyle glucose, to molekyler af den oxiderede elektronbærer NAD + , adenosindiphosphat (ADP) og uorganisk fosfat (Pi) omdannes til to pyruvatmolekyler, to ATP, to reduceret NADH, protoner og vand. Især er ilt fraværende, hvilket understreger, at glykolyse kan forekomme anaerobt.

Glucose:Energivalutaen

Glucose er et monosaccharid - et udeleligt sukker med formlen CnH2nOn. Det cirkulerer i blodet, lagres som glykogen i lever- og muskelvæv og mobiliseres under højintensiv træning. Atleter bruger kulhydratbelastning til at maksimere glykogenlagrene i specifikke muskelgrupper, hvilket forbedrer udholdenhed og ydeevne.

Stofskifte:Fra mad til ATP

Adenosintrifosfat (ATP) er livets universelle energivaluta. Målet med glukosemetabolisme er at syntetisere ATP ved at udnytte den kemiske energi, der frigives, når glukosebindinger spaltes. Under moderat træning oxiderer kroppen fortrinsvis glucose, fordi det giver mere ATP pr. molekyle end fedtsyrer.

Enzymer:Livets katalysatorer

Enzymer - meget specifikke proteinkatalysatorer - driver de ti reaktioner af glykolysen. Hvert enzym, opkaldt efter sit substrat og ender på "-ase", sikrer hurtig, reguleret omdannelse af mellemprodukter. For eksempel omdanner phosphoglucose-isomerase glucose-6-phosphat til fructose-6-phosphat.

Tidlige (investerings)trin af glykolyse

Glucose kommer ind i cellen og phosphoryleres til glucose-6-phosphat og fanger det inde. Det isomeriseres derefter til fructose-6-phosphat og phosphoryleres igen til fructose-1,6-bisphosphat. Disse to ATP-forbrugende trin udgør "investeringsfasen", der koster 2 ATP pr. glucosemolekyle.

Fructose-1,6-bisphosphat spaltes i to tre-carbon-fragmenter:dihydroxyacetonephosphat (DHAP) og glyceraldehyd-3-phosphat (G3P). DHAP konverteres hurtigt til G3P, så herfra sker hver reaktion to gange pr. glucose.

Senere (payoff) trin af glykolyse

G3P oxideres til 1,3-diphosphoglycerat og overfører elektroner til NAD + at danne NADH. Efterfølgende phosphorylering på substratniveau genererer fire ATP (to pr. G3P). Efter at have taget højde for den oprindelige 2 ATP-investering er nettoudbyttet 2 ATP pr. glukose.

Mellemprodukter udvikler sig gennem 3-phosphoglycerat, 2-phosphoglycerat, phosphoenolpyruvat og til sidst pyruvat.

Pyruvats skæbne

I eukaryoter trænger pyruvat ind i mitokondrier under aerobe forhold for at brænde Krebs-cyklussen og elektrontransportkæden, hvilket producerer yderligere ATP. Under hypoxiske eller højintensive forhold reduceres pyruvat til laktat via laktatdehydrogenase, hvilket regenererer NAD + og tillader glykolysen at fortsætte - en proces kendt som mælkesyrefermentering.

Kort oversigt over aerob respiration

Aerob respiration omfatter Krebs-cyklussen (citronsyrecyklus) og elektrontransportkæden (ETC). ETC, der er placeret på den indre mitokondriemembran, driver oxidativ fosforylering og genererer størstedelen af ATP.

Nettoreaktionen af fuldstændig cellulær respiration er:

C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2 O + 38 ATP

Af de 38 ATP kommer 2 fra glykolyse, 2 fra Krebs-cyklussen og 34 fra ETC.