Er kogende vand for at gøre damp en fysisk forandring?

En fysisk ændring er en ændring i form eller udseende af et stof uden ændring i dets kemiske sammensætning. Når vand opvarmes til kogepunktet, ændres det fra en væske til en gas (damp). Dette er en fysisk ændring, fordi vandets kemiske sammensætning ikke ændres – det er stadig H2O.

I modsætning hertil er en kemisk ændring en ændring i den kemiske sammensætning af et stof, hvilket resulterer i dannelsen af ​​et nyt stof. For eksempel, når jern ruster, kombineres det med ilt og danner jernoxid, som er et nyt stof med en anden kemisk sammensætning end jern.