Her er en mere detaljeret oversigt over, hvordan energistrømmen opstår på Jorden:
1. Solenergi: Solen er den primære energikilde for liv på Jorden. Det udsender enorme mængder energi i form af elektromagnetisk stråling, herunder synligt lys, ultraviolet lys og infrarød stråling.
2. Fotosyntese: Planter fanger sollys gennem fotosynteseprocessen. Under fotosyntesen bruger planter energien fra sollys til at omdanne kuldioxid og vand til glukose, et sukkermolekyle, der fungerer som den primære energikilde for planter.
3. Fødevareforbrug: Mennesker og dyr får energi ved at indtage planter og andre dyr. Når vi spiser plantebaserede fødevarer, får vi direkte adgang til den energi, der er lagret i plantevæv, mens indtagelse af animalske fødevarer indirekte udnytter energien, der er lagret i planter, da dyr i sidste ende er afhængige af planter til næring.
4. Cellulær respiration: Inde i vores kroppe frigives den energi, der er lagret i maden, gennem processen med cellulær respiration. Under cellulær respiration reagerer ilt med glucose for at producere energi i form af ATP (adenosintrifosfat). ATP er cellernes primære energivaluta og bruges til at brænde forskellige cellulære processer.
Mens solens energi er afgørende for livet på Jorden og indirekte bidrager til den energi, der er tilgængelig i maden, er det ikke korrekt at sige, at det meste af vores energi kommer direkte fra solen. I stedet kommer den energi, vi bruger dagligt, fra nedbrydning af organiske molekyler opnået gennem indtagelse af mad.