Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Energi

Hvad er energierne inden for fødevarepotentiale?

Den energi, der er gemt i mad, er kemisk potentiale energi . Her er hvorfor:

* Kemisk energi: Mad indeholder kemiske bindinger inden for dens molekyler, primært kulhydrater, fedt og proteiner. Disse obligationer opbevarer energi.

* Potentiel energi: Denne energi opbevares inden for obligationerne og har potentialet til at blive frigivet og brugt af vores kroppe.

Hvordan fødevareenergi frigives:

Når vi spiser, nedbryder vores kroppe maden gennem fordøjelsen. Denne proces bryder de kemiske bindinger og frigiver den lagrede energi. Denne frigivne energi bruges til forskellige kropslige funktioner, såsom:

* Bevægelse: Muskelkontraktioner til gåture, løb osv.

* Vækst og reparation: Bygning og vedligeholdelse af væv.

* hjernefunktion: Tænkning, læring og hukommelse.

* Temperaturregulering: Holder vores kroppe varme.

målingsenheder:

Energiindholdet i mad måles typisk i kalorier (kcal) eller joules (j) .

Nøglepunkt:

Energien i mad er ikke kinetisk energi (bevægelsesenergi), men potentiel energi (lagret energi), der venter på at blive frigivet.