Her er hvorfor:
* metabolisme er summen af alle kemiske reaktioner, der forekommer i levende organismer. Disse reaktioner nedbryder næringsstoffer (katabolisme) og opbygger nye molekyler (anabolisme).
* ATP er cellernes primære energivaluta. Det gemmer kemisk energi frigivet fra nedbrydningen af fødevaremolekyler (som glukose) og frigiver derefter den til at drive forskellige cellulære processer, såsom muskelkontraktion, aktiv transport og proteinsyntese.
Mens andre energibærere findes, er ATP den mest almindeligt anvendte og vigtig for næsten alle cellulære funktioner.