Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Energi

Hvem kom med teorien om, at frugter og grøntsager, hvordan de udfører elektricitet?

Konceptet om, at frugt og grøntsager udfører elektricitet, er ikke en ny "teori" i betydningen en videnskabelig hypotese. Det er et grundlæggende princip om fysik og kemi, der gælder for mange materialer, herunder frugt og grøntsager.

Her er hvorfor:

* elektrolytter: Frugt og grøntsager indeholder elektrolytter, som er stoffer, der kan udføre elektricitet, når de opløses i vand. Almindelige elektrolytter inkluderer kalium, natrium, calcium og magnesium.

* Vandindhold: Frugt og grøntsager har forskellige mængder vand. Vand fungerer som et opløsningsmiddel for elektrolytter, så de kan bevæge sig frit og udføre elektricitet.

* Konduktivitet: Den elektriske ledningsevne af frugter og grøntsager afhænger af koncentrationen af ​​elektrolytter og mængden af ​​til stede vand. For eksempel vil en citron med sit høje citronsyreindhold udføre elektricitet bedre end en kartoffel.

Det er vigtigt at bemærke: Begrebet elektrisk ledningsevne i frugt og grøntsager er ikke en nylig opdagelse. Det er blevet forstået i århundreder, og de grundlæggende principper undervises i introduktionsfysik og kemikurser.

Selvom der muligvis er specifik forskning, der undersøger konduktiviteten af ​​bestemte frugter og grøntsager til forskellige anvendelser, er det ikke nøjagtigt at tilskrive opdagelsen af ​​dette koncept til en bestemt person.