Hvilken form for energi giver planter, når du spiser dem?

Sådan fungerer det:

* Fotosyntese: Planter bruger sollys, vand og kuldioxid til at producere glukose gennem fotosyntesen.

* Glukoseopbevaring: Denne glukose opbevares derefter som komplekse kulhydrater som stivelse.

* fordøjelse: Når du spiser planter, nedbryder din krop de komplekse kulhydrater i glukose.

* Cellulær respiration: Dine celler bruger denne glukose som brændstof til cellulær respiration, en proces, der frigiver energi (ATP), som din krop kan bruge til forskellige funktioner.

Så selvom vi måske siger "planter giver os energi", er det mere nøjagtigt at sige, at planter giver os kemiske byggesten at vores kroppe bruger til at skabe energi.