* vitaminer: Dette er organiske forbindelser, der er nødvendige i små mængder for forskellige kropslige funktioner, herunder vækst, udvikling og stofskifte. De leverer ikke kalorier.
* mineraler: Disse er uorganiske elementer, der er essentielle for mange kropslige processer, såsom knogledannelse, nervefunktion og muskelsammentrækning. De leverer ikke kalorier.
* Vand: Dette er vigtigt for livet og spiller en rolle i mange kropslige funktioner, herunder temperaturregulering, næringsstoftransport og fjernelse af affald. Det giver ikke kalorier.
Selvom disse næringsstoffer ikke direkte bidrager til energiproduktion, er de afgørende for kroppens rette funktion. De understøtter de processer, der bruger energiudgivende næringsstoffer (kulhydrater, fedt og proteiner) til at brænde kroppen.
Sidste artikelHvad er arobisk energi?
Næste artikelHvad er nogle eksempler på motorisk og kinetisk energi?