Jeg kan dog fortælle dig, hvordan menneskelige kroppe opbevarer uønsket energi:
* Fedt: Når vi forbruger flere kalorier, end vi brænder, konverterer vores kroppe overskuddet til triglycerider og opbevarer dem som fedt i fedtvæv. Dette fungerer som en energireserve til senere brug.
* glycogen: Vores kroppe opbevarer også overskydende glukose (sukker) som glycogen i leveren og musklerne. Dette er en lettere tilgængelig energikilde end fedt, men har en mindre opbevaringskapacitet.
* Protein: I ekstreme tilfælde af energioverskud kan vores kroppe konvertere overskydende protein til fedt til opbevaring.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom disse mekanismer er designet til at hjælpe os med at overleve perioder med madknaphed, kan de blive problematiske, når vi konsekvent forbruger flere kalorier, end vi har brug for. Dette kan føre til vægtøgning, fedme og relaterede sundhedsmæssige problemer.