1. Varmeoverførsel (ledning og konvektion):
* varmekilde: Styretten giver varmeenergi til Kettle's base.
* ledning: Varmen fra komfuret overføres til kedelens metalbase gennem direkte kontakt (ledning).
* konvektion: Den opvarmede metalbase overfører opvarmning til vandet inde i kedlen. Det opvarmede vand i bunden af kedlen bliver mindre tæt og stiger, mens køligere vand synker. Dette skaber en cirkulær strøm (konvektion), der distribuerer varme i hele vandet.
2. Faseændring (kogning):
* Varmeabsorption: Når vandet fortsætter med at absorbere varme, stiger dens temperatur, indtil det når sit kogepunkt (100 ° C eller 212 ° F).
* kogning: På dette tidspunkt begynder vandet at ændre tilstand fra væske til gas (vanddamp). Denne tilstandsændring kræver en betydelig mængde energi, kaldet latent fordampningsvarme .
* trykopbygning: Når vand koger, fylder dampen kedlen og øger det indre tryk.
3. Whistle Mechanism:
* Whistle Design: Fløjten består typisk af et lille kammer med et hul og et løst metalstykke ("fløjten").
* damptryk: Når damptrykket inde i kedlen overstiger en bestemt tærskel, tvinger det fløjten åben. Dampen slipper ud gennem hullet og skaber en fløjtende lyd.
* Trykfrigivelse: Denne frigivelse af damp sænker trykket inde i kedlen, så fløjten kan lukke igen.
Sammendrag af energiforandringer:
* input: Varme energi fra komfuret.
* mellemliggende: Øget indre energi i vandet (temperaturstigning) efterfulgt af absorptionen af den latente fordampningsvarme under kogning.
* output: Den fløjtende lyd er en form for akustisk energi, og en lille mængde varmeenergi går tabt til omgivelserne på grund af ledning og konvektion.
Nøglepunkter:
* Den fløjtende te kedel demonstrerer principperne for varmeoverførsel, faseændringer og tryk.
* Energitransformationen er primært fra termisk energi (varme) til mekanisk energi (bevægelsen af fløjten) og en lille mængde akustisk energi (lyd).