Måles et substans temperatur, hvor meget energi har?

* Temperatur måler den gennemsnitlige kinetiske energi for molekylerne i et stof. Kinetisk energi er bevægelsesenergien. Jo hurtigere molekylerne bevæger sig, jo højere er temperaturen.

* Total energi er mere end bare kinetisk energi. Et stofs samlede energi inkluderer:

* kinetisk energi: Energien fra molekylernes bevægelse.

* Potentiel energi: Den energi, der er gemt i bindingerne mellem molekyler og inden for selve molekylerne.

Så mens temperaturen er direkte relateret til den gennemsnitlige kinetiske energi af et stof, repræsenterer den ikke den samlede energi for dette stof.

Her er et eksempel:

Forestil dig to kopper vand, en ved stuetemperatur og en opvarmet til kogning.

* Det kogende vand har en højere temperatur, hvilket betyder, at dets molekyler i gennemsnit bevæger sig hurtigere.

* Imidlertid kunne den større mængde vand i kogende kop have mere total energi, selvom dens temperatur er den samme som den mindre kop vand.

Kort sagt: Temperaturen er et mål for den gennemsnitlige kinetiske energi af molekyler, men det er ikke et direkte mål for den samlede energi, som et stof har.