Her er hvorfor:
* glycogen er et komplekst kulhydrat, der består af mange glukosemolekyler, der er knyttet sammen. Det opbevares primært i leveren og musklerne.
* Når du spiser, nedbryder din krop kulhydrater i glukose. Overskydende glukose omdannes derefter til glycogen til senere brug.
* Når din krop har brug for energi, nedbrydes glycogen tilbage i glukose og leverer brændstof til dine celler.
Mens fedt også er en vigtig energilagringskilde, er det ikke den primære, kroppen bruger. Fedt bruges primært til langvarig energilagring og isolering.
Varme artikler