Her er hvorfor:
* Aktiveringsenergi: Aktiveringsenergien er den minimale mængde energi, der kræves for at en reaktion kan forekomme. Det er som en "pukkel", som molekyler er nødt til at komme over for at reagere.
* enzymer som katalysatorer: Enzymer er biologiske katalysatorer. Katalysatorer fremskynder reaktioner uden at blive konsumeret i processen. De gør dette ved at sænke aktiveringsenergien.
* Hvordan enzymer lavere aktiveringsenergi: Enzymer binder til reaktanter (substrater) og bringer dem ind i en mere gunstig orientering for reaktion. De giver også en alternativ reaktionsvej, der har en lavere aktiveringsenergi.
Tænk på det sådan: Enzymer er som en genvej gennem et bjerg. I stedet for at klatre over hele bjerget (høj aktiveringsenergi), kan du tage tunnelen (lavere aktiveringsenergi), som enzymet leverer. Dette gør rejsen meget hurtigere og lettere.
Sidste artikelHvad er energikonvertering og fotosyntese?
Næste artikelHvad er den universelle valuta for energi i levende organismer?
Varme artikler