En almindelig lipid til energilagring er?

Her er hvorfor:

* Høj energitæthed: Triglycerider indeholder en høj andel af kulstof-hydrogenbindinger, der opbevarer en stor mængde energi. De leverer mere end dobbelt så meget energi pr. Gram sammenlignet med kulhydrater eller proteiner.

* Effektiv opbevaring: Triglycerider opbevares i en næsten vandfri (vandfri) form, hvilket betyder, at de ikke tilføjer meget vægt til organismen på grund af vandindhold.

* isolering: Fedtlag giver også isolering mod kolde temperaturer.

Mens andre lipider som phospholipider og steroider har vigtige funktioner i kroppen, er triglycerider den primære energilagringsform.