* Lactose -nedbrydning: Lactose, et sukker, der findes i mælk og mejeriprodukter, er opdelt i enklere sukkerarter, glukose og galactose af enzymet lactase.
* Absorption: Glukose og galactose absorberes derefter i blodbanen.
* Energiproduktion: Glukose er den primære energikilde for de fleste celler i kroppen. Det bruges i cellulær respiration til at producere ATP (adenosintriphosphat), molekylet, der giver energi til cellulære processer. Galactose bruges også til energiproduktion, men den omdannes først til glukose.
Imidlertid kan ikke alle nedbryde lactose effektivt. Nogle individer mangler enzymlactase, enten på grund af genetisk disponering eller andre faktorer. Denne tilstand kaldes lactoseintolerance, og det fører til fordøjelsesproblemer, når man spiser mejeriprodukter.
I resuméet kan lactose opdeles for at opnå energi, men evnen til at gøre det varierer mellem individer.
Sidste artikelDen type transport, der ikke kræver nogen cellulær energi?
Næste artikelHvordan opnår og bruger og bruger energi?
Varme artikler