1. Indtagelse: Dette er processen med at tage mad ind i munden.
2. Mekanisk fordøjelse: Dette er den fysiske sammenbrud af mad i mindre stykker. Det forekommer i munden med tygge og i maven med churning.
3. Kemisk fordøjelse: Dette er nedbrydningen af fødevaremolekyler i mindre molekyler, som kroppen kan absorbere. Det involverer enzymer, som er biologiske katalysatorer, der fremskynder kemiske reaktioner. Dette trin starter i munden med spytamylase nedbryder kulhydrater og fortsætter i maven med pepsin nedbryder proteiner.
4. Absorption: Dette er processen med at absorbere de fordøjede næringsstoffer i blodbanen. Det forekommer hovedsageligt i tyndtarmen, som har et stort overfladeareal takket være dets villi og mikrovilli.
5. Eliminering: Dette er processen med at fjerne ufordøjet affald fra kroppen. Det forekommer i tarmtarmen, der absorberer vand og danner fæces.
Her er en mere detaljeret nedbrydning af processen:
mund:
* Mekanisk fordøjelse: Tygning bryder mad ned i mindre stykker.
* Kemisk fordøjelse: Spyt, der indeholder enzymet spytamylase, begynder at nedbryde kulhydrater.
mave:
* Mekanisk fordøjelse: Mavemuskler kaster og bland mad med gastrisk juice.
* Kemisk fordøjelse: Gastrisk juice, der indeholder enzymet pepsin, nedbryder proteiner.
tyndtarmen:
* Kemisk fordøjelse: Enzymer fra bugspytkirtlen og tyndtarmen fortsætter med at nedbryde kulhydrater, proteiner og fedt. Galden fra leveren hjælper med at fordøje fedt.
* Absorption: Fordøjede næringsstoffer absorberes i blodbanen gennem villi og mikrovilli.
Stor tarm:
* Absorption: Vand og nogle vitaminer absorberes.
* eliminering: Ufordøjet affald komprimeres i fæces og elimineres fra kroppen.
Energi og byggematerialer:
* Energi: Kroppen bruger kulhydrater (glukose) som sin primære energikilde. Fedt og proteiner kan også bruges til energi.
* Byggematerialer: Proteiner bruges til bygning og reparation af væv såvel som til fremstilling af enzymer, hormoner og antistoffer. Fedtstoffer bruges til isolering, cellemembraner og hormonproduktion.
Fordøjelsesprocessen er en kompleks og essentiel proces, der giver din krop mulighed for at opnå de næringsstoffer, den har brug for at fungere.
Varme artikler