Hvilken type lipid lagrer ekstra energi og er flydende ved stuetemperatur?

Her er hvorfor:

* Energilagring: Triglycerider er den primære form for energilagring i kroppen. De er sammensat af tre fedtsyrer fastgjort til et glycerolmolekyle.

* væske ved stuetemperatur: Triglycerider klassificeres som enten mættet eller umættet . Umættede triglycerider har dobbeltbindinger i deres fedtsyrekæder, som forhindrer dem i at pakke tæt sammen. Dette gør dem væske ved stuetemperatur.

Mens der er andre lipider som phospholipider og kolesterol, har de forskellige funktioner:

* phospholipider form cellemembraner og hjælpe med at transportere fedtstoffer.

* kolesterol spiller en rolle i cellestruktur, hormonproduktion og D -vitamin -syntese.

Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!