Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Energi

Hvilket lipid er det langsigtede energilagringsmolekyle?

Det langvarige energilagringsmolekyle hos dyr er triglycerider .

Her er hvorfor:

* Høj energitæthed: Triglycerider indeholder en stor mængde energi pr. Masseenhed, hvilket gør dem effektive til opbevaring af energi.

* Hydrofob natur: De er uopløselige i vand, hvilket muliggør kompakt opbevaring uden at trække vand ind i cellerne.

* Effektiv stofskifte: Kroppen kan let nedbryde triglycerider i fedtsyrer og glycerol, som kan bruges til energiproduktion.

Mens kulhydrater som glycogen leverer kortvarig energilagring, er triglycerider den primære langvarige energireserve.