Her er hvorfor:
* glukose er let tilgængelig: Glukose opnås let fra kosten og er let tilgængelig i blodbanen.
* glukose metaboliseres let: Celler kan hurtigt nedbryde glukose gennem glycolyse for at producere ATP, den primære energifaluta i cellen.
* lipider er mindre let tilgængelige: Lipider opbevares i fedtceller og skal opdeles i fedtsyrer, før de kan bruges til energi. Denne proces tager længere tid end glukosemetabolisme.
* lipider er mindre effektive: Mens lipider giver mere energi pr. Gram end glukose, er processen med at nedbryde dem mindre effektiv og producerer flere affaldsprodukter.
Imidlertid er lipider en vigtig energikilde For kroppen, især i længere tid med faste eller træning. Kroppen kan bruge lagret fedt til energi, når glukoseforsyninger udtømmes.
Kortfattet:
* glukose er den foretrukne brændstofkilde til cellulær aktivitet.
* Lipider er en værdifuld energikilde, især i langvarige perioder med faste eller træning.
Varme artikler