Når genstande med to forskellige temperaturer er i kontakt, sker der?

* varmestrøm: Varme flyder altid fra det varmere objekt til det koldere objekt. Dette skyldes, at varme er en form for energi, og energi har naturligt en tendens til at bevæge sig fra områder med højere koncentration til områder med lavere koncentration.

* termisk ligevægt: Varmeoverførslen fortsætter, indtil begge genstande når den samme temperatur, kendt som termisk ligevægt.

* Mekanismer til varmeoverførsel: Varme kan overføres på tre måder:

* ledning: Varmeoverførsel gennem direkte kontakt mellem molekyler. Sådan bevæger varme sig gennem et fast stof, som en metalske i varm suppe.

* konvektion: Varmeoverførsel gennem bevægelse af væsker (væsker eller gasser). Sådan stiger varme fra en komfurbrænder.

* Stråling: Varmeoverførsel gennem elektromagnetiske bølger. Sådan når solens varme Jorden.

Eksempel:

Forestil dig at placere et koldt stykke metal i en varm kop kaffe. Varmen fra kaffen flyder ind i metallet, hvilket får metallet til at varme op og kaffen køles ned. Denne proces fortsætter, indtil både metallet og kaffen når den samme temperatur.

Hastigheden af ​​varmeoverførsel afhænger af flere faktorer, herunder:

* Temperaturforskel: Jo større temperaturforskel er, jo hurtigere er varmeoverførslen.

* overfladeareal: Et større overfladeareal i kontakt giver mulighed for mere varmeoverførsel.

* Materielle egenskaber: Forskellige materialer udfører varme i forskellige hastigheder. Metaller er generelt gode ledere, mens isolatorer som træ eller plast er dårlige ledere.