Cool Science Experiments With Eggs

Æg har nogle interessante egenskaber, hvilket gør dem ideelle til kølige videnskabsforsøg for alle aldre. De er overraskende stærke og kan bruges i projekter, der viser den styrke. Andre interessante eksperimenter udnytter ægget til at bevise andre hypoteser, herunder kemiske reaktioner på skaller og hvordan lufttemperaturen kan skabe et vakuum i en flaske.

Styrke

Formen og sammensætningen af ​​en æggeskal giver Æg med stabilitet og styrke. Vis hvor stærk ægget er ved at bede børn om at lægge et æg i håndfladen, holde hånden over skåle og klemme den og forsøge at bryde den. Æget bør ikke bryde. Fortæl dem at holde ægget mellem tommelfingrene og forefingerne og klem igen. Til en endelige test af ægets styrke, hop tre eller fire tunge ordbøger på toppen af ​​fire æg og spørg børnene, hvis æggene vil bryde. De vil blive forbløffet, når æggene ikke går i stykker.

Flydende

Vis, hvordan et rå æg synker i vand, men flyder i saltvand. Lav en opløsning af mættet saltvand ved at tilsætte ca. 4 spsk. af salt i 2 kopper vand. Har et andet glas almindeligt vand. Drop ægget i glas vand, og det vil synke ned til bunden. Spørg børnene, hvis æget synker til bunden af ​​saltvandsglaset. De bliver overraskede, når det flyder. Forklar at saltvand er mere tæt end almindeligt vand og forklarer hvorfor ægget flyder ovenpå.

Æg i flaske

Fortæl børnene, at du vil kunne få et hårdt kogt æg i en flaske uden at bryde ægget, selv om ægget er større end flaskeåbningen. Smør noget vand omkring åbningen af ​​en flaske, der har en mund lidt mindre end ægget. Læg en stribe papir i brand og slip den i flasken. Hurtigt sæt ægget på mundingen af ​​flasken, og ægget bliver langsomt suget ind i flasken. Forklar årsagen til, at ægget går i flasken, fordi varmen fra ilden skaber en sugning, der trækker æget i.

Lavning af bløde skaller

Kalciumcarbonatet i æggeskaller gør dem hårde. Eddikesyre, såsom eddike, kan nedbryde calciumcarbonat. Placer et hårdkogt æg i en beholder og dækk ægget med eddike. Bemærk den kemiske reaktion, der finder sted ved at observere de bobler, der stiger fra ægget. Tag ægget ud den næste dag og føl ægget. Skallen skal være blød. Lad ægget ud for en dag, og næste dag vil ægget være svært igen, fordi det brugte kuldioxiden fra luften.