Sådan justeres pH-niveauer

Hver væske, fra den appelsinsaft, du drikker ved morgenmaden og vandet i dit fiskeakvarium til blodet, der løber gennem din krop, har et målbart pH-niveau. For at justere pH-niveauer skal du først bestemme det pH-niveau, du har, og det pH-niveau, du vil opnå. Derefter tilsættes enten et surt eller alkalisk stof til væsken.
Betydning af pH-niveau

pH-niveauet (potentialet i brint) i en vandig opløsning refererer til, hvor surt eller basisk (basisk) det er, baseret på dens hydrogenionkoncentration. Opløsninger med en høj koncentration af hydrogenioner har en lav pH, og opløsninger med lave koncentrationer af H + -ioner har en høj pH. PH-skalaen er en numerisk skala, der løber fra 0 til 14. På denne skala indikerer et pH-niveau på 7 neutralt (hverken surt eller alkalisk), et pH-niveau under 7 indikerer surt, og et pH-niveau større end 7 indikerer alkalisk . Ligningen, der definerer pH, er:

pH \u003d -log [H +] -koncentration

Med andre ord er pH-værdien lig med minus loggen for H + -koncentrationen. En forskel på en pH-enhed (fra pH 8 til pH 9, for eksempel) er en tidobbelt forskel i H + ionkoncentration.
Justering af pH i vand

Rent eller destilleret vand har et pH-niveau på 7, hvilket betyder, at det er neutralt. Hvis du vil hæve pH-værdien i vand, skal du tilføje et alkalisk stof, såsom bagepulver, til det. Hvis du vil sænke pH-værdien i vand, tilsætter du et surt stof, såsom citronsaft, til det.

Som et eksempel er det vigtigt at holde pH-niveauerne stabile i vandet i et akvarium, fordi selv mindre ændringer i pH kan have alvorlige sundhedsmæssige virkninger på fisk. En høj (alkalisk) pH-værdi kan påvirke fiskens gæller og kan være dødelig. En lav (sur) pH kan øge giftige elementer i akvariet, føre til øjenskader og hyperplasi (fortykkelse af hud og gæller) og kan også være dødelig. Foretag aldrig store, pludselige ændringer af pH i et akvarium. Tilsætning af 1 teskefuld bagepulver pr. 5 gallons vand er en sikker mængde til små stigninger, hvis pH-værdien er for lav. Læg tørvemose i en meshpose, og føj den til filteret for gradvis at sænke en farligt høj pH. Fyld først et bægerglas med din løsning. Indsæt en omrørestang, tænd den, og hold den tændt under hele processen. Test den oprindelige pH i opløsningen med et pH-meter ifølge producentens brugsanvisning. I de fleste tilfælde indsætter du målerens glaselektrode i opløsningen, venter op til 30 sekunder og læser derefter det viste pH-niveau. Sammenlign den faktiske pH med den ønskede pH. Hvis pH-værdien er højere end ønsket, skal du justere den ved hjælp af en saltsyreopløsning. Hvis pH-værdien er lavere end ønsket, skal du justere den ved hjælp af natriumhydroxidopløsning. Fyld en plastikpipette med den rigtige opløsning, tilsæt et par dråber til opløsningen i bægerglas og vent mindst 20 sekunder, før du læser pH på måleren. Hvis du har brug for at justere pH-værdien yderligere, skal du tilføje mere af opløsningen, indtil du opnår den ønskede pH.