Eddike indeholder eddikesyre CH3COOH Er organisk eller uorganisk, og hvordan ved du det?

Eddikesyre (CH3COOH) er en organisk forbindelse. Dette kan kendes fra dens kemiske formel. Organiske forbindelser er generelt sammensat af kulstofatomer bundet med brint og kan indeholde andre elementer såsom oxygen, nitrogen, svovl eller fosfor. Tilstedeværelsen af ​​carbon-hydrogen-bindinger er en nøgleindikator for en organisk forbindelse. I tilfælde af eddikesyre har den to carbonatomer bundet til hydrogenatomer (CH3- og -COOH), hvilket gør det til en organisk forbindelse.