Nej, benzoesyre er ikke en stærk syre. Benzoesyre er en svag organisk syre med en pKa på 4,20, hvilket betyder, at den kun dissocierer delvist i vand for at producere hydrogenioner (H+) og benzoationer (C6H5COO-). Ligevægtskonstanten for denne dissociationsreaktion er meget lille, hvilket indikerer, at størstedelen af benzoesyremolekyler forbliver udissocierede i opløsning. Stærke syrer, på den anden side, dissocierer fuldstændigt i vand, frigiver alle deres protoner og producerer en meget højere koncentration af hydrogenioner. Nogle almindelige eksempler på stærke syrer omfatter saltsyre (HCl), svovlsyre (H2SO4) og salpetersyre (HNO3).