Damptrykket af rent vand er 30 mm 10 glukoseopløsningen?

For at beregne damptrykket af en 10% glukoseopløsning kan vi bruge Raoults lov, som siger, at damptrykket af en opløsning er lig med molfraktionen af ​​opløsningsmidlet ganget med damptrykket af det rene opløsningsmiddel.

Molfraktionen af ​​vand i en 10% glucoseopløsning kan beregnes som følger:

Molfraktion af vand =(mol vand) / (i alt mol opløsning)

Hvis vi antager, at vi har 100 gram opløsning, kan vi beregne mol vand og glukose som følger:

Mol vand =(100 - 10) / 18 =5 mol

Mol glucose =10 / 180 =0,0556 mol

Derfor er molfraktionen af ​​vand:

Molfraktion af vand =5 mol / (5 + 0,0556) mol =0,988

Nu kan vi bruge Raoults lov til at beregne damptrykket af opløsningen:

Damptryk af opløsning =Molfraktion af vand × Damptryk af rent vand

Opløsningens damptryk =0,988 × 30 mm =29,64 mm

Derfor er damptrykket af en 10% glucoseopløsning 29,64 mm.