Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Er grød en væske eller solid?

Grød er en kolloid .

Her er hvorfor:

* ikke en ægte væske: Grød har en bestemt form og flyder ikke som en ægte væske.

* ikke et ægte fast stof: Grød har en konsistens, der ligner en pasta eller gel, den kan omrøres og hældes.

kolloider er blandinger, hvor et stof spredes jævnt i hele et andet. I grød er havre spredt i vand, hvilket skaber en blanding, der har egenskaber ved både væsker og faste stoffer.

Så selvom grød måske føles som et fast stof, når du spiser det, er det teknisk set en kolloid!

Varme artikler