Her er en sammenbrud:
* frysningspunkt: Vand fryser ved 0 grader Celsius (32 grader Fahrenheit). Dette betyder, at når temperaturen på flydende vand falder under dette punkt, bremser vandmolekylerne markant.
* molekylær struktur: I flydende vand bevæger molekylerne sig frit, men når temperaturen falder, bremser de sig og begynder at danne en mere ordnet struktur, hvor hvert molekyle danner brintbindinger med dens naboer.
* Krystallisation: Disse hydrogenbindinger skaber en gitterlignende struktur, der danner den krystallinske isstruktur. Denne struktur er mindre tæt end flydende vand, hvorfor is flyder.
Her er nogle almindelige måder at fryse vand på:
* køleskab: Placer en beholder med vand i dit køleskab. Den kølige luft indeni vil gradvist sænke temperaturen på vandet, indtil den når sit frysepunkt.
* fryser: Denne metode fungerer hurtigere end et køleskab, fordi fryseren er indstillet til en meget lavere temperatur.
* udendørs miljø: Hvis udetemperaturen er under frysning, kan du blot forlade en beholder med vand udendørs, og den fryser.
* Tilføjelse af isterninger: Du kan også fryse en del af vandet for at danne isterninger og tilføje dem til det resterende flydende vand for at afkøle det og få det til at fryse.
Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!
Sidste artikelHvad betyder det, hvis en væske bliver solid?
Næste artikelKonvertering mellem ton og metrisk ton?