Her er en sammenbrud:
* fordampning: Den generelle betegnelse for enhver proces, hvor en væske ændrer sig til en gas.
* Fordampning: En langsom fordampningsproces, der sker ved overfladen af en væske.
* kogning: En hurtig fordampningsproces, der sker gennem hele væsken ved en specifik temperatur kaldet kogepunktet.
Så selvom både fordampning og kogning er former for fordampning, adskiller de sig i, hvordan de forekommer.