Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvad er forskellen mellem en syre og en base noget, der neutral?

Her er en sammenbrud af syrer, baser og neutrale stoffer:

syrer:

* Definition: Stoffer, der donerer brintioner (H+), når de blev opløst i vand.

* Karakteristika:

* Smag sur

* Reagere med metaller for at producere brintgas

* Drej blåt lakmuspapir rødt

* Har en pH mindre end 7

* Eksempler:

* Saltsyre (HCL)

* Svovlsyre (H₂so₄)

* Citronsyre (findes i citrusfrugter)

* Eddikesyre (findes i eddike)

baser:

* Definition: Stoffer, der accepterer hydrogenioner (H+) eller donerer hydroxidioner (OH-), når de opløses i vand.

* Karakteristika:

* Smag bitter

* Føl dig glat

* Drej rød lakmus papir blåt

* Har en pH større end 7

* Eksempler:

* Natriumhydroxid (NaOH)

* Kaliumhydroxid (KOH)

* Ammoniak (NH₃)

* Magnesiumhydroxid (mg (OH) ₂)

Neutrale stoffer:

* Definition: Stoffer, der hverken er sure eller basale. De har en afbalanceret koncentration af brint- og hydroxidioner.

* Karakteristika:

* Smag ikke sur eller bitter

* Reager ikke stærkt med syrer eller baser

* Har en pH på 7

* Eksempler:

* Rent vand (H₂O)

* Bordsalt (NaCl)

* Sukker (c₁₂h₂₂o₁₁)

PH -skalaen:

PH -skalaen er en numerisk måde at måle surhedsgraden eller grundlæggende af en opløsning på.

* 0 til 6,9: Sur

* 7: Neutral

* 7,1 til 14: Grundlæggende

hvordan syrer og baser reagerer:

Syrer og baser neutraliserer hinanden i en kemisk reaktion kaldet neutralisering . Denne reaktion producerer salt og vand.

Eksempel:

* HCL (syre) + NaOH (base) → NaCl (salt) + H₂O (vand)

Nøglepunkter:

* ph er en logaritmisk skala: Hver ændring af hele antallet i pH repræsenterer en ti gange ændring i surhed eller basicitet.

* syrer og baser er vigtige for mange biologiske og industrielle processer.

* Begrebet surhedsgrad og grundlæggende er vigtigt for at forstå kemiske reaktioner og miljøspørgsmål.

Varme artikler