Her er hvorfor:
* kogepunkthøjde: Når et ikke -flygtigt opløst stof (en, der ikke let fordamper) tilsættes til et opløsningsmiddel (som vand), forstyrrer det opløsningsmidlets damptryk. Solute -molekylerne forstyrrer opløsningsmiddelmolekylerne, der slipper ud i gasfasen.
* Højere damptryk kræves: For at nå kogepunktet (hvor damptrykket er lig med atmosfæretrykket), har opløsningen nu brug for en højere temperatur. Dette skyldes, at tilstedeværelsen af opløsningen har sænket opløsningsmidlets damptryk.
* 1 atm: Ved et standardtryk på 1 atmosfære koges rent vand ved 100 grader Celsius. Imidlertid skal opløsningen nå en temperatur over 100 grader Celsius for at opnå det samme damptryk og kogte.
Fortæl mig, hvis du gerne vil have flere detaljer om kogepunkthøjde!
Sidste artikelHvad er det at sprede affald?
Næste artikelEr Jorden kerne en solid eller væske?