Her er hvorfor:
* syrer donerer protoner (H⁺): Syrer er stoffer, der donerer protoner (hydrogenioner, H⁺), når de opløses i vand.
* Hydroniumdannelse: Når en syre opløses i vand, kombineres protonen (H⁺) fra syren med et vandmolekyle (H₂O) for at danne en hydroniumion (H₃O⁺).
* Forøget hydroniumkoncentration: Jo højere koncentration af hydroniumioner i en opløsning er, jo mere sur opløsning.
Eksempel:
Hydrochlorsyre (HCI) er en stærk syre. Når det er opløst i vand, donerer det en proton til et vandmolekyle og danner hydroniumioner:
HCL + H₂O → H₃O⁺ + CL⁻