Hvilken slags organiske forbindelser, der fungerer i bygning af væv og fungerer som enzymer?

Her er hvorfor:

* Bygningsvæv: Proteiner er byggestenene i celler og væv. De yder struktur og støtte til vores kroppe. For eksempel er kollagen og elastin proteiner, der giver styrke og fleksibilitet til hud, knogler og sener.

* fungerer som enzymer: Enzymer er biologiske katalysatorer, der fremskynder kemiske reaktioner i vores kroppe. Næsten alle enzymer er proteiner. De spiller vigtige roller i fordøjelsen, stofskiftet og mange andre cellulære processer.

Andre organiske forbindelser spiller også en rolle i bygningsvævet:

* kulhydrater: Tilvejebringer primært energi, men komplekse kulhydrater som cellulose er strukturelle komponenter af plantecellevægge.

* lipider (fedt): Sørg for isolering og dæmpning samt dannelse af cellemembraner. Nogle lipider som kolesterol er involveret i bygning af hormoner.

* nukleinsyrer (DNA og RNA): Bær genetisk information og er afgørende for proteinsyntese.

Mens disse andre forbindelser er vigtige for at opbygge væv, er proteiner de primære komponenter og har de mest forskellige funktioner, herunder at fungere som enzymer.