* Blanding: En kombination af to eller flere stoffer, hvor hvert stof bevarer sine egne egenskaber.
* rent stof: Et stof, der kun består af en type atom eller molekyle.
Når du opløser sukker i vand, skifter du ikke kemisk sukker. Sukkermolekylerne spredes simpelthen over vandmolekylerne. Du kan stadig adskille sukkeret fra vandet gennem fordampning og efterlade dig med det originale sukker og vand.
Da sukkeret og vandet bevarer deres individuelle egenskaber, er opløsningen en blanding.