Forklaring:
* kaliumnitrat er et meget opløseligt salt, og dens opløselighed øges markant med stigende temperatur. Dette skyldes, at opløsningsprocessen er endotermisk, hvilket betyder, at den absorberer varme fra omgivelserne. Efterhånden som temperaturen stiger, er der mere varme til rådighed for at drive opløsningsprocessen, hvilket resulterer i en større mængde kaliumnitratopløsning.
* salt (natriumchlorid) er et moderat opløseligt salt, og dens opløselighed ændres relativt lidt med temperatur. Dette skyldes, at opløsningsprocessen for salt er lidt eksoterm, hvilket betyder, at den frigiver en lille mængde varme. Når temperaturen stiger, har den lille mængde varme, der frigives under opløsning, en ubetydelig effekt på dens opløselighed.
Kortfattet:
* kaliumnitrat: Høj opløselighed, opløselighed øges markant med temperaturen.
* salt: Moderat opløselighed, opløselighed ændres minimalt med temperaturen.
Derfor påvirkes kaliumnitratens opløselighed mere af ændringer i temperatur end salt.