Hvilket udtryk gives til en flydende skiftende gas?

Her er en sammenbrud af de forskellige typer fordampning:

* Fordampning: Dette er en langsom proces, hvor væske ændrer sig til gas på overfladen, selv under kogepunktet.

* kogning: Dette er en hurtig proces, hvor væske ændrer sig til gas gennem hele volumenet, der sker ved kogepunktet.

* sublimering: Dette er et specielt tilfælde, hvor et fast stof direkte ændrer sig til en gas, der springer over den flydende fase.