Her er hvorfor:
* struktur: Voks er langkædede fedtsyrer (kulbrinter med en carboxylsyregruppe), der esterificeres med langkædede alkoholer. Disse kæder består primært af kulstof- og brintatomer.
* Oxygenrolle: Mens ilt er til stede i esterbindingen, der forbinder fedtsyren og alkoholen, er dens tilstedeværelse relativt lille sammenlignet med antallet af kulstof- og brintatomer.
* Eksempler: Almindelige voks som bivoks, paraffinvoks og carnauba voks er primært sammensat af kulbrinter med meget begrænset iltindhold.
Derfor er voksne ikke kendt for at indeholde en masse ilt.