Hvad hedder processen, hvor et fast stof går direkte til gas?

Her er en sammenbrud:

* fast: En tilstand af stof med en bestemt form og volumen.

* gas: En tilstand af stof uden en bestemt form eller volumen.

* sublimering: Overgangen af ​​et stof fra et fast stof til en gasfase uden at passere gennem den flydende fase.

Eksempler på sublimering:

* Tøris (fast kuldioxid) sublimerer i kuldioxidgas ved stuetemperatur.

* naphthalen (mothballs) sublimates langsomt over tid.

* frysetørring af mad involverer sublimering, fjernelse af vand fra maden ved at fryse det og derefter sænke presset for at få isen til at sublimere.